|
LA CARXOFADA
Assortit de pernil, embtits ibèrics i formatge
manxec acompanyat de pa de pagès torrat a
la brasa i tomàquet de penjar.
Carxofes i calçots a la brasa amb salsa d'all i oli i romesco
Plat a escollir:
Arrosejat del delta
o
Graellada de carn a la brasa
Postres de la casa
Vins de Gandesa i aigua
Pà i Cafès
Preu 25€ IVA INC |
|
MENU GOURMET
Micuit de foie, pernil d'ànec,
Anguila fumada,
Chapadillo d'anguila amb cous-cous i melmelada de tomàquet,
Ancas de rana con soja y sésamo,
.....
Brotxetes de llangostins
amb cobertura Kataifi i salsa de xocolata blanca
.....
Degustació d'arròs amb llamàntol
....
Sorpresa d'ànec amb salsa de trufes
.....
Postre de la casa
.....
Selecció de vins de Gandesa i agua
.....
Pa i cafès
Preu 30€ IVA INC |
|
